こめこめこ、の仕入れました

「こめこめこ」かまぼこ通り店では、全国各地から美味しいものをお取り寄せして、お店で販売をしています。米粉を使用した商品や、グルテンフリーの食材、地元で生産している商品などがずらり並んでいます。こちらの商品もぜひ当店のパンなどとご一緒にお買い求めいただければ幸いです。

豆乳と味噌だから、みんなに美味しい。「ほぼマヨ」

【ほぼマヨ・オリジナルプレーン】200g・850円

【ほぼマヨ・ピリ辛柚子胡椒】200g・900円

豆乳と味噌で「美味しさ」にこだわって作られたのが、マヨネーズ風ソースの『ほぼマヨ』。卵や乳製品などの動物素材を一切使わず、有機豆乳と味噌をベースで作られています。アレルギーでお悩みの方にも、お勧めですが、普通のマヨネーズとの「2本持ち」もありの美味さですよ。

味は、まさに「マヨネーズ」!。むしろ風味がいいので、美味しさの視野が広がるぐらいです。

商品は、さっぱりマヨネーズ風味の「オリジナルプレーン」と、大分県日田市産の柚子胡椒を効かしたピリ辛の「柚子胡椒味」の2種類。スティック野菜や蒸し野菜のディップソース、ポテトサラダにも。そして当店の米粉パンのサンドイッチソースとして…、などなど選択肢が広がる商品です。

▲製造元の「喜多屋」は九州・大分で江戸時代から続くの老舗旅館(同社ホームページより)
▲製造元の「喜多屋」は九州・大分で江戸時代から続くの老舗旅館(同社ホームページより)

グルテンフリー・ラーメン「しょうゆ・みそ・とんこつ風」

【グルテンフリー ラーメン】麺75g各スープ付・各380円

小麦粉を使わない米粉を主原料にしたグルテンフリーの麺類は多種多様に販売されています。しかも以前より、格段においしいものが増えてきて、手軽に購入できるようになってきました。

小林製麺株式会社では、平成元年からこの業界に参入し、100%生米粉麺を製造も着手しています。当店でも、ラーメン各種を取り揃えています。パンもいいけど、麺もおいしいですもんね。


小田原産コメを米粉に。志村屋米穀店「米粉と柿の種&柿ピー」

【米粉】500g・400円

▲小田原市浜町に店を構える志村屋米穀店。無農薬田んぼ研究所を設けるなど新しい挑戦も
▲小田原市浜町に店を構える志村屋米穀店。無農薬田んぼ研究所を設けるなど新しい挑戦も

「こめこめこ」でも使用している米粉を仕入れているのが、小田原で長年お米屋さんを営んでいる浜町の「志村屋米穀店」です。「美味しいお米を提供したい」という想いを感じるお店で、小田原や箱根の有名料理店にもお米を納入しています。

また伝統に甘えることなく、無農薬田んぼ研究所を開設し、田植えや除草、収穫まで手掛けるなど、自然に寄り添いながらお米を販売しています。

志村屋米穀店の米粉は、お米自体の素質を最大限感じられるように、素材選びにも配慮した商品です。小麦粉や片栗粉の代わりに使用することで、「アレルギーの方にも安心」というだけでなく、新しい美味しさが広がる商品です。

また「お米の美味しさ」というスタンスから生み出された『柿の種』と『柿ピー』は、小田原・大工町通りで長年親しまれた「清水の甘納豆」プロデュースの逸品。大人がはまる仕上がり。ビールなどのおつまみにもオススメです。

 

【柿の種&柿ピー】各500円

▲志村屋米穀店の店内には地元・小田原産の精米や無農薬米、玄米、雑穀など多種多様に並ぶ(同店ホームページより)
▲志村屋米穀店の店内には地元・小田原産の精米や無農薬米、玄米、雑穀など多種多様に並ぶ(同店ホームページより)

世代を問わず人気です。「いわしや和漢植物ブレンド茶」

【左・茉莉花茶ブレンド】60g・1400円

【中左・プーアルブレンド】60g・1400円

【中右・キーモン紅茶ブレンド】60g・1400円

【右・鉄観音ブレンド】60g・1400円

地元で美味しいお茶を販売するお店があります。「こめこめこ」では、そんな「いわしや」のブレンド茶もお取扱いしています。和漢植物ブレンド茶の卸と小売を取り扱う同店。漢方アドバイザー考案のオリジナル茶葉が好評です。同店のお茶は、美味しくて身体に優しいのがうれしいところ。厳選した茶葉を中心に数種類の漢方や自然素材を加え、風味良く仕上がっています。幅広い世代から根強いファンが多いのは、体にいいだけでなく、純粋に「美味しいから」でしょう。また2・3煎でも美味しくいただけます。

▲美味しくて体に優しいお茶を提供する「いわしや」は有名デパートにも出店する銘店(同社フェイスブックより)
▲美味しくて体に優しいお茶を提供する「いわしや」は有名デパートにも出店する銘店(同社フェイスブックより)

原材料は2つ。小田原発・潔い美味しさ「湘南ハニーペースト」

【ヘーゼルナッツハニーペースト】100g・700円

小田原市の東部に本社を構える株式会社サガミ産業は、昭和47年創業で、アーモンドやヘーゼルナッツ、ピスタチオを加工販売するメーカーです。長年の経験をもとに開発されたのが、「ヘーゼルナッツハニーペースト」です。驚きは、原材料がナッツと蜂蜜の2種類のみというところ。その味わいは、ヘーゼルナッツが持つ素材本来の美味しさが十分に引き出されています。

▲同社ではアーモンドやヘーゼルナッツなどを粉末やペーストなどを販売する老舗メーカー(同社ホームページより)
▲同社ではアーモンドやヘーゼルナッツなどを粉末やペーストなどを販売する老舗メーカー(同社ホームページより)

本格派の味が三種類『グルテンフリーレトルトカレー』

【グルテンフリーレトルトカレー キーマ辛口・チキン中辛・野菜中辛】各200g・各700円

こだわりのグルテンフリーレトルトカレー3種です。スパイスはすべて本場インドなどから直輸入しており、新鮮なので香りが引き立ちます。国産玉ねぎを6時間かけて半分の量になるまで炒め、「グレビー」と呼ばれる玉ねぎジャムを作ります。このグレビーをベースにトマト、ウコンをはじめとするスパイスと塩(天日塩)ごく微量の植物油脂のみで本格インド料理のカレーに仕上げました。胸焼けしにくく、初めて食べてもどこか懐かしく感じていただけるかも。化学調味料など不使用。添加物無添加の自然な味わいはインド料理店そのままのレシピで実現しています。


ノンカフェインカフェが楽しめる『オーガニック焙煎玄米シロップミックス』

【オーガニック焙煎玄米シロップミックス】130g・1,300円

日本初、玄米由来のシロップミックスです。このシロップに水を入れて、ボトルを振り、冷蔵庫で1日冷やすだけで、深い味わいのシロップが完成。お好みのミルクや豆乳で割れば、コーヒーのように薫り高く、チョコレートのように濃厚な『焙煎玄米ラテ』が手軽に作れます。バニラアイスクリームや、ジェラートにトッピングしてもお楽しみいただけます。


塗って食べる漬物『クリームチーズピクルス』

【クリームチーズピクルス 伊勢たくわん・梅しば・ピリ辛きゅうり】80g・各700円

クリームチーズと国産漬物を混ぜ合わせたアーチ・フーズ社オリジナル食品シリーズ『塗っとく』。コクのあるクリームチーズと、漬物との新しい出会い。和にも洋にも合う風味と食感の良さをぜひお楽しみください。


サクッとふんわりノンフライ『お米かりんとう』

【お米かりんとう 黒糖味・しょうが味】80g・各600円

小田原で買えるのは『こめこめこ』だけ。お米と甜菜糖とショウガパウダーだけで作られる『しょうが味』。お米と黒糖だけで作られる『黒糖味』。まじりっけのない、かりんとうの美味しさをご堪能下さい。


気軽に食べられます『おこめでつくったショートブレッド』

【おこめでつくったショートブレッド プレーン・ストロベリー・ココア】29g・各200円

ワンハンドで気軽に味わえるショートブレッド。小麦、卵、乳不使用です。国産米粉を使用し、米の旨みを生かした素朴な味わい、米粉の特徴でもあるサクサク感もお楽しみ頂ける商品です。味は、プレーンとストロベリーとココアの三種類です。


小麦・卵が不使用で三種の味『倉敷おからクッキー』

【倉敷おからクッキー 米粉ソイバタープレーン・米粉青バナナ・米粉チーズ】各140g・各700円

「岡山県産の小麦粉」「岡山県産の米粉」「鹿児島県産粗糖」。産地にこだわった素材たちで作られたクッキーです。主原料は100%国産大豆による生のおからです。素材を生かした配合し、独自の製法でサクサク食感で仕上げました。保存料・着色料不使用です。ハンドメイドだからこそ味わえる美味しさをご堪能下さい。


パン粉の代わりに使えます『お米フレーク』

【お米フレーク】100g・350円

小麦粉を使用していないパン粉の代用品として使えるのが『お米フレーク』です。和歌山県産のうるち米だけで製造された全国的にも珍しい商品です。油を吸収しにくいのも好印象です。


こめーと、まめーの産みの親です。「立亀薫さんの作品たち」

▲こめこめこ兵糧丸のキャラクター「ニンカマ」君
▲こめこめこ兵糧丸のキャラクター「ニンカマ」君

「こめこめこ」には可愛いキャラクターがいます。「こめー」と「まめー」です。このキャラクターの産みの親「立亀薫」さんの作品を販売しています。国内外で活躍する薫さんとは、千葉のアトリエで出会い、そのお人柄と作品に、すぐにファンになってしまいました。そのご縁で、お店のある「かまぼこ通り」のキャラクター「おだかまちゃん」もデザインしていただきました。

店内では、ブローチ、アクセサリーなどを並べております。

▲こめこめこのキャラクター「こめー」と「まめー」
▲こめこめこのキャラクター「こめー」と「まめー」
▲小田原かまぼこ通り活性化協議会のイメージキャラクター「おだかまちゃん」
▲小田原かまぼこ通り活性化協議会のイメージキャラクター「おだかまちゃん」

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